~~Kek pisang~~

Ingat tak, entry yang lepas tu kan ada bagitau yang aku x sabar sangat nak tunggu weekend coz nak masak-masak.. So resepi yang dicuba adalah kek pisang hasil dari ajaran Kak Arfah...

Rupanya senang je buat kek pisang ni, tutup mata pun leh buat.  **Sila pengsan kerana ada unsur-unsur berlagak disitu**

Bahan-bahan:

5 biji pisang sederhana besar 

3 biji telur sederhana besar 

3 cawan tepung gandum

1 cawan gula

1 cawan minyak 

2 sudu butter / margerin

1 1/2 sudu teh soda bicarbonat 

1 1/2 sudu teh baking powder 

esen vanilla

secubit garam  
* campurkan choco chips / choco rice (optional)

Cara-cara:

1.  Lenyekkan pisang bersama tepung gandum, soda bikarbonat, baking powder dan garam.

2.  Dalam bekas lain pukulkan telur, butter, esen vanilla dan gula 

3.  Satukan adunan tepung, adunan telur dan minyak

4.  Gaul sebati

5.  Masukkan dalam bekas pembakar dan bakar selama l/kurang 1 jam dengan suhu 180' 

Dan dengan bangganya inilah hasil kek pisang saya yang dibuat dengan ingredients tambahan seperti perasaan kasih sayang  dan chenta untuk Hubby dan baby dalam perut..Memang sesuai untuk minum petang sambil relax-relax tengok tv..Kena pulak hujan turun..Wah, memang syokkkk!!!